
蒸し豚黒ごまだれ
電子レンジで簡単にできる
20分
1人分:
357kcal
2.3g
-
250g
-
4個
-
小さじ1
-
ごまだれ(練りごま[黒]大さじ3、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2)
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・酒、しょうゆ
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。ピーマンは1cm幅の短冊切りにして、酒少々をふる。
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2
ピーマンは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3〜4分加熱する。熱いうちにしょうがとしょうゆ大さじ1を混ぜ合わせたものであえる。
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3
ごまだれの材料をよく混ぜて、1の豚肉にぬり、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで6〜7分加熱する。2のピーマンを添えて。

河合真理 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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