材料（２人分）
プレーンヨーグルト
100g
牛乳
1/2カップ
黒砂糖
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1/3
100g
牛乳
1/2カップ
黒砂糖
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1/3
作り方
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1
耐熱ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。
-
2
取り出して泡立て器でもう一度混ぜ合わせ、カップに注ぐ。好みでさらにシナモンをふっても。
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藤田千秋 さん
料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
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▶公式サイト：C's table
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▶Instagram：chiacstable
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # レンジ 卵
- # ヨーグルト レアチーズケーキ
- # 卵 野菜炒め
- # オイスターソース 卵 豚肉
- # レタス 卵
- # ブルーベリーアイス ヨーグルト
- # きのこ 卵
- # むきえび 卵
お料理メモ
＋シナモンで
シナモンには体を温める働きや強い抗菌作用があります。また、ヨーグルトを適度に温めることは、乳酸菌を増殖させる効果も。
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主な食材：
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