レンチンとりチリ弁当

材料（１人分）

とりチリ
　・とりむね肉
　　1/2枚(約100g)〈一口大に切る〉
　・長ねぎ
　　3cm〈みじん切りにする〉
　・とりガラスープの素
　　小さじ1/4
　・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉、ごま油
　　各少々
　・トマトケチャップ
　　小さじ2
卵と野菜の中華炒め風
　・溶き卵
　　1個分
　・ミニトマト
　　1個〈四つ割りにする〉
　・ほうれん草
　　20g〈ざく切りにする〉
　・えのきたけ
　　1/4袋(約25g)〈2～3cm長さに切る〉
　・とりガラスープの素
　　小さじ1/2
雑穀入りご飯
　100g
レタス

• とりチリ

• 　・とりむね肉

  1/2枚(約100g)〈一口大に切る〉

• 　・長ねぎ

  3cm〈みじん切りにする〉

• 　・とりガラスープの素

  小さじ1/4

• 　・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉、ごま油

  各少々

• 　・トマトケチャップ

  小さじ2

• 卵と野菜の中華炒め風

• 　・溶き卵

  1個分

• 　・ミニトマト

  1個〈四つ割りにする〉

• 　・ほうれん草

  20g〈ざく切りにする〉

• 　・えのきたけ

  1/4袋(約25g)〈2～3cm長さに切る〉

• 　・とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 雑穀入りご飯

  100g

• レタス

1. 1

   とりチリの材料と、卵と野菜の中華炒め風の材料をそれぞれ耐熱容器に入れ、とりチリは混ぜる。どちらも、ふんわりとラップをかける。

   
2. 2

   電子レンジに並べ入れて約1分30秒加熱する。取り出してそれぞれ混ぜたら、とりチリだけふんわりとラップをかけ、さらに約1分加熱する。

   
3. 3

   レタスは好みで添える。

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