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あさりといんげんのオイスターバター炒め

あさりといんげんのオイスターバター炒め

ツレヅレハナコの２素材で「ゆるつまみ」。

あさりは2つの調味料でうまみを最高潮にすべし！

１人分：

78kcal

2.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    さやいんげんは3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにあさり、いんげん、酒1/4カップを入れてふたをし、中火で3〜5分熱する。

  3. 3

    あさりの口があいたら、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、バター10gを入れて炒め合わせる。

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ツレヅレハナコ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

ピーマンや玉ねぎ、オクラなんかと組み合わせても相性バッチリ。あさりから出たおいしいだしとオイスターバターのうまみを、お好みの野菜にたっぷり吸わせてみてください！

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