ひよこ豆とアスパラのスープ

材料（２人分）

ひよこ豆
　50g
グリーンアスパラガス
　2本
水
　１ 1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1/2
塩
　小さじ1/4
粗びき黒こしょう
　少々

• ひよこ豆

  50g

• グリーンアスパラガス

  2本

• 水

  １ 1/2カップ

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/4

• 粗びき黒こしょう

  少々

1. 1

   グリーンアスパラガスは下半分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水１ 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら１、ひよこ豆を加え、弱火で約2分煮る。

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