ショートナポリタン弁当

材料（１人分）

さつま揚げ
　1枚
粉チーズ
　適宜
グリーンアスパラガス
　1本
にんにくのみじん切り
　少々
ホールコーン缶
　大さじ1〜2
マカロニ
　70g
塩、オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう

• さつま揚げ

  1枚

• 粉チーズ

  適宜

• グリーンアスパラガス

  1本

• にんにくのみじん切り

  少々

• ホールコーン缶

  大さじ1〜2

• マカロニ

  70g

• 塩、オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう

1. 1

   アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、3cm長さに切る。さつま揚げは1cm四方に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かして塩適宜を入れ、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの3分前にアスパラガスを加えてゆで、すべてざるにあけて湯をきる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらさつま揚げ、コーン、２のマカロニ、アスパラガス、ケチャップ大さじ2〜3、こしょう少々を加えて炒め合わせる。弁当箱に詰め、粉チーズをふる。

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