レンジビッグバーグ

レンジビッグバーグ

にんじんとにらたっぷりの肉だねをレンジで5分加熱、余熱で火が通ったら完成。クリーミーなソースは調味料を混ぜるだけの手軽さです

1人分:

436kcal

2.1g

材料(2人分)

  • 合いびき肉

    250g

  • にんじん

    1/2本

  • にら

    1/2わ

  • 片栗粉

    大さじ1 1/2

  • 小さじ1/3

  • ソース

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・しょうゆ

    大さじ1/2

  •  ・練りがらし

    少々

作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろし、にらは1cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに1、合いびき肉、片栗粉大さじ1 1/2、塩小さじ1/3を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。

  3. 3

    直径約23cmの耐熱皿に2を1cm厚さの円形に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。そのまま約5分おき、余熱で火を通す。ラップをはずし、ソースをかける。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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