「レンジビッグバーグ」の献立

ハンバーグをレンジに入れたらサブ2品にかかりましょう。メインのソースは最後にかけて。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 レンジビッグバーグ
  • 合いびき肉…250g
  • にんじん…1/2本
  • にら…1/2わ
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • ソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・練りがらし…少々
副菜 シーザーサラダ
  • レタス…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…少々
汁もの 小松菜と豆のコンソメスープ
  • ミックスビーンズ…100g
  • 小松菜…1/2わ
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • オリーブ油…小さじ1
■「レンジビッグバーグ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 合いびき肉…250g
 にんじん…1/2本
 にら…1/2わ
 片栗粉…大さじ1 1/2
 塩…小さじ1/3
 ソース
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・練りがらし…少々

【副菜】None
 レタス…1/2個
 ドレッシング
  ・粉チーズ…大さじ1
  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  ・塩…少々

【汁もの】None
 ミックスビーンズ…100g
 小松菜…1/2わ
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩…小さじ1/4
 オリーブ油…小さじ1

レンジビッグバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…250g
  • にんじん…1/2本
  • にら…1/2わ
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • ソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・練りがらし…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

シーザーサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小松菜と豆のコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミックスビーンズ…100g
  • 小松菜…1/2わ
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • オリーブ油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
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近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)などがある。

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