「レンジビッグバーグ」の献立

ハンバーグをレンジに入れたらサブ2品にかかりましょう。メインのソースは最後にかけて。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 レンジビッグバーグ
  • 合いびき肉…250g
  • にんじん…1/2本
  • にら…1/2わ
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • ソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・練りがらし…少々
副菜 シーザーサラダ【by 近藤幸子さん】
  • レタス…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…少々
汁もの 小松菜と豆のコンソメスープ
  • ミックスビーンズ…100g
  • 小松菜…1/2わ
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • オリーブ油…小さじ1
■「レンジビッグバーグ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 合いびき肉…250g
 にんじん…1/2本
 にら…1/2わ
 片栗粉…大さじ1 1/2
 塩…小さじ1/3
 ソース
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・練りがらし…少々

【副菜】None
 レタス…1/2個
 ドレッシング
  ・粉チーズ…大さじ1
  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  ・塩…少々

【汁もの】None
 ミックスビーンズ…100g
 小松菜…1/2わ
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩…小さじ1/4
 オリーブ油…小さじ1

レンジビッグバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…250g
  • にんじん…1/2本
  • にら…1/2わ
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • ソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・練りがらし…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

シーザーサラダ【by 近藤幸子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小松菜と豆のコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミックスビーンズ…100g
  • 小松菜…1/2わ
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • オリーブ油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」(主婦と生活社)などがある。

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