「ドライカレー」の献立
献立の材料（2人分）
主食
副菜
ドライカレーの作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに5mm四方に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を入れて肉の色が変わるまで炒める。
- 3 １を加えて玉ねぎが透き通るまで炒め、ウスターソース大さじ2、酒大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。
- 4 しょうゆ小さじ2、カレー粉小さじ1、塩少々を加え、炒め合わせる。
- 5 温かいご飯を器に盛り、ドライカレーをかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
この献立を共有する
野菜の揚げ物 その他の献立ランキング
鮭を使った献立
鮭の献立をもっと見る
上島亜紀さんの献立
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
上島亜紀さんのレシピをもっと見る
今が旬！夏に食べたい献立
夏の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36582品をご紹介！
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細