「ハンバーグのにんにくソースがけ」の献立

  • 「ハンバーグのにんにくソースがけ」の献立

主菜のつけ合わせのかぼちゃはレンチンで時短。ハンバーグを焼いている間にサラダを作り、最後にハンバーグソースを煮詰めます。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ハンバーグのにんにくソースがけ

合いびき肉…200g

卵…1個

かぼちゃ…100g

玉ねぎ…1/4個

パン粉…1/4カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

にんにくのみじん切り…1片分

こしょう…少々

しょうゆ、みりん…各大さじ1

サラダ油

副菜かぶの玉ねぎドレサラダ

玉ねぎ…1/4個

かぶ…2個

かぶの葉…1個分

オリーブ油、酢…各大さじ1

砂糖、粒マスタード…各大さじ1/2

塩…小さじ1/4

ドライハーブ(ミックスハーブなど好みのもの)、こしょう…各少々

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■「ハンバーグのにんにくソースがけ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ハンバーグのにんにくソースがけ
 合いびき肉…200g
 卵…1個
 かぼちゃ…100g
 玉ねぎ…1/4個
 パン粉…1/4カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 にんにくのみじん切り…1片分
 こしょう…少々
 しょうゆ、みりん…各大さじ1
 サラダ油

【副菜】かぶの玉ねぎドレサラダ
 玉ねぎ…1/4個
 かぶ…2個
 かぶの葉…1個分
 オリーブ油、酢…各大さじ1
 砂糖、粒マスタード…各大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 ドライハーブ(ミックスハーブなど好みのもの)、こしょう…各少々

ハンバーグのにんにくソースがけ
材料 (2人分)
  • 合いびき肉…200g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 卵…1個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • かぼちゃ…100g
  • こしょう…少々
  • 玉ねぎ…1/4個
  • しょうゆ、みりん…各大さじ1
  • パン粉…1/4カップ
  • サラダ油

    ハンバーグのにんにくソースがけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
かぶの玉ねぎドレサラダ
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 砂糖、粒マスタード…各大さじ1/2
  • かぶ…2個
  • 塩…小さじ1/4
  • かぶの葉…1個分
  • ドライハーブ(ミックスハーブなど好みのもの)、こしょう…各少々
  • オリーブ油、酢…各大さじ1

    かぶの玉ねぎドレサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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