「サルサソースハンバーグ」の献立

サルサソースを作り、あえものに着手。電子レンジにかけたらハンバーグに戻り、蒸し焼きする間にあえものを仕上げましょう。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 サルサソースハンバーグ
  • 合いびき肉…250g
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ3
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマト…1個(約150g)
  • ピーマン…1個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • パン粉…大さじ6
  • 塩…小さじ1/3
  • サラダ油…大さじ1
  • 水…大さじ3
  • こしょう
副菜 じゃがいものねぎチーズあえ
  • じゃがいも…3個(約450g)
  • 長ねぎ…1/3本
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう
■「サルサソースハンバーグ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 合いびき肉…250g
 卵…1個
 牛乳…大さじ3
 玉ねぎ…1/4個
 トマト…1個(約150g)
 ピーマン…1個
 トマトケチャップ…大さじ1
 塩…小さじ1/3
 パン粉…大さじ6
 塩…小さじ1/3
 サラダ油…大さじ1
 水…大さじ3
 こしょう

【副菜】None
 じゃがいも…3個(約450g)
 長ねぎ…1/3本
 オリーブ油…大さじ1
 粉チーズ…大さじ2
 塩、こしょう

サルサソースハンバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…250g
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ3
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマト…1個(約150g)
  • ピーマン…1個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • パン粉…大さじ6
  • 塩…小さじ1/3
  • サラダ油…大さじ1
  • 水…大さじ3
  • こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいものねぎチーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…3個(約450g)
  • 長ねぎ…1/3本
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など

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