「サルサソースハンバーグ」の献立

サルサソースを作り、あえものに着手。電子レンジにかけたらハンバーグに戻り、蒸し焼きする間にあえものを仕上げましょう。

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献立の材料(2人分)

主菜 サルサソースハンバーグ
  • 合いびき肉…250g
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ3
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマト…1個(約150g)
  • ピーマン…1個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • パン粉…大さじ6
  • 塩…小さじ1/3
  • サラダ油…大さじ1
  • 水…大さじ3
  • こしょう
副菜 じゃがいものねぎチーズあえ
  • じゃがいも…3個(約450g)
  • 長ねぎ…1/3本
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう
■「サルサソースハンバーグ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 合いびき肉…250g
 卵…1個
 牛乳…大さじ3
 玉ねぎ…1/4個
 トマト…1個(約150g)
 ピーマン…1個
 トマトケチャップ…大さじ1
 塩…小さじ1/3
 パン粉…大さじ6
 塩…小さじ1/3
 サラダ油…大さじ1
 水…大さじ3
 こしょう

【副菜】None
 じゃがいも…3個(約450g)
 長ねぎ…1/3本
 オリーブ油…大さじ1
 粉チーズ…大さじ2
 塩、こしょう

サルサソースハンバーグ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…250g
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ3
  • 玉ねぎ…1/4個
  • トマト…1個(約150g)
  • ピーマン…1個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • パン粉…大さじ6
  • 塩…小さじ1/3
  • サラダ油…大さじ1
  • 水…大さじ3
  • こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいものねぎチーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…3個(約450g)
  • 長ねぎ…1/3本
  • オリーブ油…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
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しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など

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