きゅうりとさばの紅しょうがあえ

Name: きゅうりとさばの紅しょうがあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: さば水煮缶…1/2缶(約95g); きゅうり…1本; 紅しょうが…15g; 塩…少々; ごま油…小さじ1

洗いものが減らせるまな板いらずのおかず

きゅうりの歯ごたえがくせになるさっぱりおかず

１人分：

117kcal

1.2g

材料（２人分）

さば水煮缶
　1/2缶(約95g)
きゅうり
　1本
紅しょうが
　15g
塩
　少々
ごま油
　小さじ1

1

きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける

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髙山かづえさんのレシピ

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