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リボン大根と豆苗のさっぱりサラダ

77kcal
1.3g
リボン大根と豆苗のさっぱりサラダ
リボン大根と豆苗のさっぱりサラダ

ワタナベマキさんのレシピ

薄くスライスした大根の歯ごたえがやみつき

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材料（２人分）

  • 大根…下1/2本(約500g)
  • 豆苗…1/2袋
  • ドレッシング
  • 　・酢、しょうゆ…各大さじ1
  • 　・ごま油…小さじ2
大根…下1/2本(約500g)
豆苗…1/2袋
ドレッシング
　・酢、しょうゆ…各大さじ1
　・ごま油…小さじ2

作り方

  1. 大根は縦2/3量を皮むき器で縦に削る。豆苗は長さを3等分に切る。
  2. ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ワタナベマキ
ワタナベマキ
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 邑口京一郎

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