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ピーラーにんじんのマスタードサラダ

ピーラーにんじんのマスタードサラダ

迷わない副菜

こうやってリボン状にすると、しなやかな歯ざわりでいくらでも食べられます

１人分：

87kcal

1.0g

材料（２人分）

  • にんじん

    1本

  • 粒マスタード、オリーブ油

    各小さじ2

  • 砂糖、酢

    各小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。

  2. 2

    ボウルに粒マスタード、オリーブ油各小さじ2、砂糖、酢各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を混ぜ、にんじんを加えてよく混ぜる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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