ブロッコリーとにんじんののりあえ
76kcal
1.4g
材料(2人分)
ブロッコリー…2/3個
にんじん…1/2本
焼きのり…1枚
しょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
にんじん…1/2本
焼きのり…1枚
しょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。茎全量は皮を厚めにむき、7mm四方の棒状に切る。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。
- 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。焼きのりをちぎって加え、しょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2を順に加えてよくあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ブロッコリー
- 栄養豊富な緑黄色野菜の王様・ブロッコリー。キャベツの仲間で、古くからイタリアで好まれ、日…
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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