レタスクラブ
マイページ
鮭ともやしのごまみそ蒸し

鮭ともやしのごまみそ蒸し

材料2つだけで充分おいしい！

すりごまたっぷりのみそだれで、鮭ももやしもコクのある味わいに

１人分：

202kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 塩鮭(甘塩)

    2切れ(140〜160g)

  • もやし

    1/2袋(約100g)

  • 白すりごま

    大さじ2

  • みそだれ

  • 　・みりん

    大さじ1

  • 　・みそ

    大さじ1/2

  • 酒

作り方

  1. 1

    鮭は酒大さじ1を回しかけて約5分おき、水けを拭く。

  2. 2

    耐熱皿にもやしを平らに広げて入れ、鮭をのせる。みそだれの材料を混ぜて全体に回しかけ、白すりごまを全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

耐熱皿は口径25cmのものを使用しています。

おすすめ読みもの(PR)

塩鮭の人気レシピランキング

塩鮭の人気レシピランキングをもっと見る

魚介の蒸し物 その他の人気レシピランキング

魚介の蒸し物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう ズッキーニ あじ パイナップル ゴーヤー 青じそ じゃがいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！