洋風かきたまスープ

85kcal
1.5g
洋風かきたまスープ
洋風かきたまスープ

本田明子さんのレシピ

卵に粉チーズとパン粉を混ぜてふわふわに

材料(2人分)

卵…1個
粉チーズ、パン粉…各大さじ2
洋風スープの素(固形)…1個
おろしにんにく…少々

作り方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、パン粉各大さじ2を加えて混ぜる。
  2. 鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、おろしにんにく少々を入れて弱めの中火にかける。煮立ってスープの素が完全に溶けたら強火にし、1を一気に加えて菜箸で大きく2回混ぜる。卵がふわっと浮いてきたらふたをして火を止め、盛りつけるまでそのままおく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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