洋風かきたまスープ

洋風かきたまスープ

卵に粉チーズとパン粉を混ぜてふわふわに

1人分:

85kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、パン粉各大さじ2を加えて混ぜる。

  2. 2

    鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、おろしにんにく少々を入れて弱めの中火にかける。煮立ってスープの素が完全に溶けたら強火にし、1を一気に加えて菜箸で大きく2回混ぜる。卵がふわっと浮いてきたらふたをして火を止め、盛りつけるまでそのままおく。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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