ジャージャー麺
さわらないひき肉レシピ
そばやそうめんと相性バッチリの「しっとりそぼろ」をのせたスタミナ麺。みょうがや青じそ、レモンなどを添えれば飽きません
１人分：
546kcal
1.9g
材料（２人分）
「しっとりそぼろ」
1/2～2/3量
きゅうり
1本
中華生麺
2玉
白すりごま
大さじ1
1/2～2/3量
きゅうり
1本
中華生麺
2玉
白すりごま
大さじ1
作り方
-
1
中華生麺は熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水でしめて水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。
-
2
器に麺を等分に盛って「しっとりそぼろ」、きゅうりを等分にのせ、白すりごま大さじ1ずつをふる。
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関岡弘美 さんのレシピ
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