材料(2人分)
サーモン(刺し身用)
120g
焼きのり
1枚
きゅうり
1本
あつあつのご飯
400g
白いりごま
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
すし酢
・酢
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・塩
小さじ1/3
120g
焼きのり
1枚
きゅうり
1本
あつあつのご飯
400g
白いりごま
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
すし酢
・酢
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・塩
小さじ1/3
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120g
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1枚
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1本
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400g
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白いりごま
大さじ2
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しょうゆ
小さじ1
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すし酢
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・酢
大さじ2
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・砂糖
大さじ1
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・塩
小さじ1/3
作り方
重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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▶ブログ:料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter:@shigehatsue
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▶Instagram:shige82a
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
サーモンの手こねずしを使った献立アイデア
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