和風きのこレンジスパ

522kcal
1.9g
和風きのこレンジスパ
和風きのこレンジスパ

疲れた時はレンチンレシピに限る!

ツナのうまみを麺に吸わせながらゆで上げます

材料(2人分)

  • ツナ缶…1缶(約70g)
  • しいたけ…4枚
  • 青じそ…2~3枚
  • スパゲッティ(5分ゆで)…160g
  • ゆで汁
  •  ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2
  •  ・水…2カップ
  • ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
ツナ缶…1缶(約70g)
しいたけ…4枚
青じそ…2~3枚
スパゲッティ(5分ゆで)…160g
ゆで汁
 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2
 ・水…2カップ
ごま油、しょうゆ、塩、こしょう

作り方

  1. しいたけは軸を除いて3mm幅に切る。口径約23cmの耐熱ボウルにスパゲッティを半分に折って入れる。ツナを缶汁を軽くきって加え、しいたけとゆで汁の材料を加える。ラップをかけずに電子レンジで約9分加熱する。
    麺・具とゆで汁をレンチン
  2. ざるにあけてゆで汁をきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ2、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、しそをちぎって散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

五十嵐ゆかり
五十嵐ゆかり
管理栄養士・料理研究家。日本一フォロワー数の多い管理栄養士。身近な食材で簡単時短でおいしく作れるレシピを得意とし、Twitterでは#ラク速レシピが人気。スイーツブランドtoroaのクリエイティブディレクターとして人気クラウドファンディングMakuake10時間1000%で完売のとろ生ガトーショコラやとろ生チーズケーキの商品開発を手がける。著書・監修本に『電子レンジでついでにつくりおき』『ラク速レシピ』、『腸で免疫力を上げる本』など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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しいたけ
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