小松菜としいたけのごまあえ
41kcal
0.4g
材料（２人分）
小松菜…1/2わ(約100g)
しいたけ…3枚
白いりごま…大さじ1
しょうゆ、はちみつ…各小さじ1
しいたけ…3枚
白いりごま…大さじ1
しょうゆ、はちみつ…各小さじ1
作り方
- 小松菜は茎と葉に切り分け、茎は4cm長さに、葉は横1cm幅に切る。しいたけは軸と切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。
- 耐熱ボウルに小松菜の茎と葉、しいたけの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約1分おき、白いりごま、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を加え、あえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
お料理メモ
はちみつが入っているので1歳未満のお子さんには食べさせないでください
食材の扱い方・ポイント
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