白菜としらすの甘酢あえ

白菜としらすの甘酢あえ

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甘酢あえの酸味が揚げものと好相性

1人分:

55kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    白菜の内側は一口大にちぎってボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって約30秒もむ。黄パプリカは縦半分に切って横薄切りにする。

  2. 2

    白菜の水けをしっかり絞ってボウルに戻し入れる。パプリカ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々、しらす干しを加え、さっとあえる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

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