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くずし豆腐のかきたまスープ

くずし豆腐のかきたまスープ

献立カレンダー

ふわふわの卵で仕上げたやさしい食感

１人分：

87kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋に水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、絹ごし豆腐を一口大にくずして加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

くずし豆腐のかきたまスープを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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