ブロッコリーとセロリの葉のスープ

ブロッコリーとセロリの葉のスープ

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セロリの爽やかな香りがふわっと漂う

1人分:

11kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2~3等分に切る。茎は皮を厚くむき、小さめの一口大に切る。セロリの葉は細かく刻む。

  2. 2

    鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加える。再度煮立ったら2~3分煮て、セロリの葉を加えて混ぜる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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