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長いもとセロリの中華スープ

長いもとセロリの中華スープ

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セロリの葉も加えて爽やかな香りをプラス

１人分：

38kcal

1.9g

材料（２人分）

  • 長いも

    100g

  • セロリ

    上1/2本(約75g)

  • とりガラスープの素、しょうゆ

    各小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    長いもは5mm厚さのいちょう切りにする。セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにし、葉はざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立て、１を加えて約6分煮る。

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新谷友里江さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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