アボカドのなめろう

材料（２人分）

アボカド
　1個
万能ねぎの小口切り
　4本分
おろししょうが
　1/2かけ分
白すりごま
　大さじ1
みそ
　小さじ2
焼きのり
　適量

• アボカド

  1個

• 万能ねぎの小口切り

  4本分

• おろししょうが

  1/2かけ分

• 白すりごま

  大さじ1

• みそ

  小さじ2

• 焼きのり

  適量

1. 1

   アボカドは縦半分に切り、果肉をくりぬいて粗く潰す。みそ小さじ2、おろししょうが、白すりごま、万能ねぎの小口切りを混ぜる。焼きのりを食べやすく切って添え、のせながら食べる。

   

   アボカドは熟れたものを選び、皮をむかずにスプーンでくりぬく。

   

   みそはだまにならないよう、アボカドとなじませるように混ぜて。

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