はんぺんとにんじんのめんつゆ煮

はんぺんとにんじんのめんつゆ煮

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仕上げにおかかをたっぷりのせてうまみをアップ

1人分:

88kcal

2.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水130ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、1を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして約6分煮る。はんぺんを一口大にちぎりながら加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつおをかける。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

はんぺんとにんじんのめんつゆ煮を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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