セロリのレモンマリネ

137kcal
1.0g
セロリのレモンマリネ
セロリのレモンマリネ

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武蔵裕子さんのレシピ

はちみつでまろやかさをプラス

材料(2人分)

  • セロリ…1本(約130g)
  • レモン…1/2個
  • はちみつ…大さじ2/3
  • オリーブ油…大さじ2
  • こしょう…少々
セロリ…1本(約130g)
レモン…1/2個
はちみつ…大さじ2/3
オリーブ油…大さじ2
こしょう…少々

作り方

  1. セロリは葉を切り離し、縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩少々をふってもみ、水けを絞る。
  2. ボウルにレモンの汁を搾って入れ、はちみつ大さじ2/3、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ2を加えて混ぜ、1を加えてなじませる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

セロリ
セロリ
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