エリンギとパプリカのグリル

83kcal
0.3g
エリンギとパプリカのグリル
エリンギとパプリカのグリル

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武蔵裕子さんのレシピ

オーロラソースでまろやかに仕上げて

材料(2人分)

  • エリンギ…1パック(約100g)
  • 黄パプリカ…1個
  • オーロラソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1/2
  • サラダ油
エリンギ…1パック(約100g)
黄パプリカ…1個
オーロラソース
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・トマトケチャップ…大さじ1/2
サラダ油

作り方

  1. エリンギは縦4つに裂き、全体にサラダ油を薄くぬる。パプリカは縦半分に切り、縦2cm幅に切る。
  2. 魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、1を並べて約3分焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、オーロラソースをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

エリンギ
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エリンギは、本来は日本では自生しないきのこで、流通しているものは、温度・湿度管理のもとに…

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