かにかまの梅スープ

22kcal
1.3g
かにかまの梅スープ
かにかまの梅スープ

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舘野鏡子さんのレシピ

湯を注ぐだけなのに、深い味わい

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…40g
焼きのり…1/6枚
梅干し(塩分8%)…1個
しょうゆ…小さじ1/2

作り方

  1. かにかまぼこは粗くほぐし、器2個に等分に入れる。
  2. 焼きのり、梅干しをともにちぎって等分に加え、熱湯3/4カップずつを注ぎ、しょうゆ小さじ1/2を等分に加える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

舘野鏡子
舘野鏡子
NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」(学研)、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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