
クリーミーポテトグラタン
じゃがいもの人気レシピ
生クリーム&牛乳をかけて加熱するだけ!
全量:
951kcal
3.5g
材料(約15×20×5cmのグラタン皿1枚分)
じゃがいも(メイクイーンがおすすめ)
2個(約260g)
ピザ用チーズ
80g
にんにく
1/2片
ソース〈混ぜる〉
・生クリーム、牛乳
各1/2カップ
・塩
小さじ1/4
塩、バター、粗びき黒こしょう
2個(約260g)
ピザ用チーズ
80g
にんにく
1/2片
ソース〈混ぜる〉
・生クリーム、牛乳
各1/2カップ
・塩
小さじ1/4
塩、バター、粗びき黒こしょう
作り方
-
1
じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。グラタン皿の底ににんにくの断面をこすりつけ、じゃがいもを敷き詰める。塩少々をふり、バター10gをちぎってのせる。
-
2
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ソースを全体にかけ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。
ソースを加えてレンチンすると、じゃがいもにコクが出てクリーミーになる。
-
3
ピザ用チーズを全体にのせ、オーブントースターで約10分焼く。粗びき黒こしょう少々をふる。
髙山かづえ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # じゃがいも 味噌汁
- # じゃがいも ひき肉
- # じゃがいも レンジ
- # じゃがいも 煮っころがし
- # じゃがいも レンジ 下茹で
- # じゃがいも 青のり
- # グラタン マッシュポテト
- # なす グラタン
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
じゃがいもの人気レシピランキング
じゃがいもの人気レシピランキングをもっと見る
ポテトグラタンの人気レシピランキング
ポテトグラタンの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!