
麻婆きのこ
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まいたけでうまみをプラス。豆板醤を入れずに作ってもおいしい
1人分:
369kcal
3.1g
材料(2人分)
豚ひき肉
200g
絹ごし豆腐
大3/4丁(約300g)
長ねぎ(青い部分を含む)
上1/3本
まいたけ
1パック(約100g)
ごま油
小さじ2
煮汁
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉
各小さじ1
・豆板醤
小さじ1/2
・水
1カップ
200g
絹ごし豆腐
大3/4丁(約300g)
長ねぎ(青い部分を含む)
上1/3本
まいたけ
1パック(約100g)
ごま油
小さじ2
煮汁
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉
各小さじ1
・豆板醤
小さじ1/2
・水
1カップ
作り方
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