材料（２人分）
生鮭
2切れ(約200g)
キャベツ
150g
しめじ
大1/2パック(約100g)
バター
10g
合わせ調味料
・みそ
大さじ1と1/2
・酒、みりん
各大さじ1
2切れ(約200g)
キャベツ
150g
しめじ
大1/2パック(約100g)
バター
10g
合わせ調味料
・みそ
大さじ1と1/2
・酒、みりん
各大さじ1
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生鮭
2切れ(約200g)
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キャベツ
150g
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しめじ
大1/2パック(約100g)
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バター
10g
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合わせ調味料
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・みそ
大さじ1と1/2
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・酒、みりん
各大さじ1
作り方
-
1
キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。しめじはほぐす。生鮭は3等分に切る。
-
2
耐熱の器(直径約20cm)にキャベツを敷いて鮭としめじを散らしてのせ、合わせ調味料を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ラップをはずしてバター10gをのせる。
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吉田愛 さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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