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春キャベツのお好み焼き味

春キャベツのお好み焼き味

１人分：

208kcal

1.1g

春キャベツまるごと1個をホンキで使い切る!!

耐熱皿で作ってそのまま食卓へ

武蔵裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 豚ひき肉

    100g

  • 卵

    1個

  • 春キャベツの細切り

    80g

  • 紅しょうが

    大さじ2

  • 青のり

    適量

  • 小麦粉、マヨネーズ、中濃ソース

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、小麦粉大さじ2を加えてよく混ぜる。キャベツ、ひき肉を加えてしっかり混ぜる。

  2. 2

    直径18～20cmの耐熱皿に１を入れて平らに広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。

  3. 3

    マヨネーズ、ソース各適量をかけ、紅しょうが、青のりを散らす。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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