じゃがいもとトマトのラザニア風蒸し焼き

じゃがいもとトマトのラザニア風蒸し焼き

驚きの使い方満載! トマト缶があって助かった!

パスタに見立てたじゃがいもで、とろとろチーズとトマトをサンド

1人分:

294kcal

2.0g

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    直径20cmのフライパンにバター10gをちぎってところどころに入れる。

  3. 3

    玉ねぎの1/2量、じゃがいもの1/3量を順に平らに広げ、ベーコン、チーズ、トマトソースをそれぞれ1/2量ずつ順に広げる。

    None
  4. 4

    これをもう一度繰り返して残りのじゃがいもを平らに広げ、バター10gをちぎってのせる。

  5. 5

    ふたをして強めの中火に約2分かける。弱めの中火にして20~25分、じゃがいもに竹串を刺すとすっと通るくらいまで蒸し焼きにする。

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みないきぬこさん

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