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大根のゆずしょうゆ漬け

時短でラク

大根のゆずしょうゆ漬け

切ったら漬けておくだけ。常備菜にも

10分

１人分：

52kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    大根は５mm厚さのいちょう切りに、ゆずの皮はせん切りにする。しょうゆ大さじ３、みりん大さじ１、ゆずの絞り汁を合わせ、大根とゆずの皮を漬けてよくもみ、１時間以上おく(できれば一晩おいて)。

    ●調理時間に漬けておく時間は含まない。

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平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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