もやしとキャベツのナムル

もやしとキャベツのナムル

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シャキシャキ食感が箸休めにぴったり

1人分:

82kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    キャベツは2cm幅に切り、軸は薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、もやし、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、サラダ油大さじ1を加えて混ぜる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ざるに上げて水けをきる。

  4. 4

    粗熱がとれたらボウルに戻し、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。

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みないきぬこさん

みないきぬこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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