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はるさめサラダ

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はるさめサラダ

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つるつるとしたのどごしが心地いい

10分

１人分：

126kcal

1.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに緑豆はるさめを入れ、ひたひたの水を加える。ラップを落としぶたのようにぴったりかぶせ、電子レンジで約3分加熱する。そのまま約2分おき、水けをしっかりきる。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ちくわは長さを半分に切り、縦に1本切り目を入れて開き、縦5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに１、２、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2、ごま油小さじ1を入れてあえる。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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