時短でラク
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帆立のから揚げ
レモンじょうゆでさっぱりといただく
10分
１人分：
236kcal
1.3g
材料（２人分）
帆立貝柱(刺し身用)
８個
大根おろし
適宜
青じそ
４枚
みょうが
２個
レモン汁
大さじ１
・小麦粉、揚げ油、しょうゆ
８個
大根おろし
適宜
青じそ
４枚
みょうが
２個
レモン汁
大さじ１
・小麦粉、揚げ油、しょうゆ
作り方
-
1
大根おろしは汁を軽くきり、青じそ、みょうがはせん切りにして水にさらし、水をきる。
-
2
帆立は水分をふいて小麦粉をしっかりまぶす。中温(170℃)に熱した揚げ油で、中まで完全に火が通らない程度に軽く揚げ、器に盛る。大根おろし、みょうが、青じそをのせ、レモン汁としょうゆ大さじ１を合わせてかける。
-
カテゴリ：
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主な食材：
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