じゃがいものさっぱり煮

時短でラク
60kcal
1.1g
6min
じゃがいものさっぱり煮
じゃがいものさっぱり煮

献立カレンダー

武蔵裕子さんのレシピ

ポン酢を加熱してすっきりまろやかに

材料(2人分)

  • じゃがいも…大1個(約150g)
  • 長ねぎ…1/2本(約50g)
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2
  • 砂糖…少々
じゃがいも…大1個(約150g)
長ねぎ…1/2本(約50g)
ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2
砂糖…少々

作り方

  1. じゃがいもは1cm幅の拍子木切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2を回しかけ、砂糖少々をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンする。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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