ヨーグルト黒ごま蒸しパン

ヨーグルト黒ごま蒸しパン

爽やかな味わい ♡ヨーグルトの腸活おやつ

甘さ控えめだから、朝ごはんにもぴったり。ホットケーキミックスで手軽に

25分

1個分:

165kcal

0.3g

材料(口径6~7cmのマフィンカップ6個分)

作り方

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、卵、米油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、黒すりごまを加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    マフィンカップに紙カップを敷いて、1を等分に入れる。

  3. 3

    フライパンに厚手のペーパータオルを敷き、2をのせ、カップの1/3の高さまで熱湯を注ぐ。ふたをして中火にかけ、10~12分蒸す。竹串を刺してみて、生っぽい生地がついてこなければでき上がり。

    加熱中にカップがカタカタ動かないよう、底にペーパータオルを敷いて安定させる。

    加熱中にカップがカタカタ動かないよう、底にペーパータオルを敷いて安定させる。

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ワタナベマキさん

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