くるくる卵焼き

材料（１人分）

卵
　1個
白だし
　小さじ1/2
砂糖
　ひとつまみ
サラダ油
　適量
揚げパスタ(カッペリーニ推奨)

• 卵

  1個

• 白だし

  小さじ1/2

• 砂糖

  ひとつまみ

• サラダ油

  適量

• 揚げパスタ(カッペリーニ推奨)

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、白だし小さじ1/2、砂糖ひとつまみを加えてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油適量を中火で熱し、卵液を半量流し入れて広げ、片面に火が通ったら取り出す。残りも同様につくる。

3. 3

   ２をそれぞれ縦半分に切って重ね、端からくるくると巻き、巻き終わりに揚げパスタを刺して留める。
   
   

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