はんぺんのサラダ

材料（２人分）

はんぺん
　1枚(約110g)
きゅうり
　1本
ベーコン
　3枚
オリーブ油
　大さじ1
酢
　小さじ2
塩
　小さじ1/4
おろしにんにく、こしょう
　各少々

• はんぺん

  1枚(約110g)

• きゅうり

  1本

• ベーコン

  3枚

• オリーブ油

  大さじ1

• 酢

  小さじ2

• 塩

  小さじ1/4

• おろしにんにく、こしょう

  各少々

1. 1

   はんぺんは一口大にちぎる。きゅうりはめん棒などでたたいて一口大に割る。ベーコンは1cm幅に切り、フライパンに入れて中火にかけ、カリッとするまで2～3分炒める。

2. 2

   ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、おろしにんにく、こしょう各少々を混ぜ、１を加えてさっとあえる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！