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ミニトマトとモロヘイヤの黒ごまあえ

時短でラク

ミニトマトとモロヘイヤの黒ごまあえ

サブおかずは火を使わず「あえる」だけ！

つるりとしたのどごしは夏にもってこい！

5分

１人分：

65kcal

0.6g

材料（２人分）

  • モロヘイヤ

    1束(正味60g)

  • ミニトマト

    8個

  • A〈大きめのボウルに混ぜる〉

  • 　・黒すりごま

    大さじ1

  • 　・はちみつ

    小さじ1

  • 　・しょうゆ

    小さじ1と1/3

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは太い茎を取り除き、水にさっとさらして耐熱皿にのせる。ラップをかけて1分～1分30秒、しんなりとするまでレンチンする。水にさらして水けを絞り、粗く刻む。ミニトマトは横半分に切る。

  2. 2

    Aにモロヘイヤ、ミニトマトを順に加え、そのつどよくあえる。

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植田有香子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

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