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ピーマンとねぎのスープ

ピーマンとねぎのスープ

１人分：

37kcal

0.8g

献立カレンダー

肉のうまみが出たゆで汁を利用して

吉田愛 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ピーマン

    2個

  • 長ねぎ

    1/3本

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

  • こしょう

    少々

  • ・「豚しゃぶとトマトのおかずナムル」のゆで汁

このレシピの「豚しゃぶとトマトのおかずナムル」の作り方

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。長ねぎは薄い小口切りにする。

  2. 2

    「豚しゃぶとトマトのおかずナムル」のゆで汁に水を足して2カップにし、中火で煮立ててアクを除く。１を加え、さっと煮て、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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