ほうれん草とエリンギのサラダ
時短でラク
82kcal
0.7g
7min
材料(2人分)
サラダほうれん草…1/2株
エリンギ…1本
にんにく…1片
・サラダ油、塩、こしょう、酢、しょうゆ
エリンギ…1本
にんにく…1片
・サラダ油、塩、こしょう、酢、しょうゆ
作り方
- ほうれん草は葉を食べやすくちぎる。エリンギは長さを半分に切り、にんにくとともに薄切りにする。
- フライパンに油大さじ1を熱してにんにくをきつね色にカリッと炒め、エリンギを加えて炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
- 2をボウルに入れ、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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