にんじんのレモンスープ
時短、塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
にんじん…1/2本(100g)
玉ねぎ…1/4個
固形スープの素…1/2個
レモン汁…約大さじ１
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
1.
にんじん、玉ねぎは細切りにする。
2.
鍋にオリーブ油小さじ１を熱して１をさっと炒め、水２カップ、スープの素を加えて３～４分煮る。
3.
塩、こしょうで味をととのえ、レモン汁を加えて火を止める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
にんじんのレモンスープ（汁もの）を組み合わせた献立
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