エリンギ揚げ

時短でラク

エリンギ揚げ

ゆかりでほんのり香りづけ

10分

1人分:

335kcal

1.1g

材料(2人分)

  • エリンギ

    2〜3本

  • ころも(天ぷら粉、水各1/2カップ、ゆかり小さじ2)

  • ・サラダ油

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に6等分に裂く。ころもの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を3cm深さくらいまで入れて熱し、1のエリンギをころもにくぐらせて入れ、カラリと揚げ焼きにする。

このレシピを共有する

吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

エリンギの人気レシピランキング

エリンギの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の揚げ物 その他の人気レシピランキング

野菜の揚げ物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!