材料（２人分）
ザーサイ(味つき)
20g
もやし
1袋(約200g)
オイスターソース
小さじ2
20g
もやし
1袋(約200g)
オイスターソース
小さじ2
作り方
-
1
ザーサイは粗く刻む。
-
2
耐熱ボウルにもやし、１を入れ、オイスターソース小さじ2をかける。ラップをかけて4分レンチンし、全体をさっと混ぜる。
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新谷友里江 さん
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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▶公式サイト：ダイドコロノオト
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▶Instagram：yurie_niiya
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