小松菜とじゃこの混ぜご飯

Name: 小松菜とじゃこの混ぜご飯
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ちりめんじゃこ…20g; 小松菜…1/3わ(約65g); 温かいご飯…300g; ごま油、白いりごま…各大さじ1/2; 塩…小さじ1/4

平日ラク献立

こうばしくて食感もよく、鍋のお供に◎

１人分：

290kcal

1.4g

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
　20g
小松菜
　1/3わ(約65g)
温かいご飯
　300g
ごま油、白いりごま
　各大さじ1/2
塩
　小さじ1/4

1

小松菜は5mm幅に切る。
2

ちりめんじゃこは直径約20cmの耐熱ボウルに広げて入れ、ラップをかけずに1分レンチンする。１、温かいご飯、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、器に盛り、白いりごま大さじ1/2をふる。

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上島亜紀さんのレシピ

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